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   2021.09.23

   2021年ビンテージのワインは生産に入れる見込みとなりました。

   2020年秋の葡萄収穫は、7月末まで続いた長梅雨による病害発生のため断念し、この畑からのワイン製造を断念するというハプニングがありました。しかし、2021年は9月現在まで、順調に果実の育成が進んで…