menu

10/4(水)葡萄の収穫祭!

10/4(水)に、「百農民甲州2017」に使用する甲州葡萄の収穫作業を行う為、山梨県甲州市まで行って参りました!

天気にも恵まれ、無事に収穫作業を開催することができました。

下の画像は収穫作業、甲州葡萄の様子になります。

10名ほどの方々にご参加頂き、延べ600Kgあまりの葡萄の収穫を行いました。

 

今回収穫した甲州葡萄は、今年も糖度が20度もありました!
そのまま食べても、とても甘くておいしい葡萄ができあがりました。

収穫した葡萄はワイナリーに運ばれ、翌日破砕されて、現在は醸造の真っ最中です。

来年完成予定のワインが今から楽しみです!

10月4日(水)葡萄収穫体験のお知らせ

クラウドファンディング(第二期)始めました

関連記事

  1. 2021年度はワインを仕込みます!

    今年(2021年ヴィンテージ)は百農民の畑から収穫する葡萄で、ワインを仕込むことができそうです。今…

  2. 12/3(日)醸造の様子を聞いてきました

    12/3(日)に、甲州市勝沼のワイナリー、シャトージュンさんに行ってまいりました。シャトージュン…

  3. 葡萄の葉が芽吹いてきました(4月19日)

    4月19日の百農民の葡萄畑の様子です。勝沼は4月も下旬を迎え、気候もだいぶ暖かくなってきました。…

  4. 葡萄畑の様子(2017年8月17日)

    2017年8月17日の葡萄畑の様子です。果実もかなり大きくなり、甲州葡萄がついに色づき始めま…

  5. ソーシャルプロダクツ・アワード2018を受賞しました!

    この度、「百農民甲州2016」が、「ソーシャルプロダクツ・アワード2018」を受賞いたしました!「…

  6. 甲州種について

    甲州種という葡萄は、日本固有の品種で、明治期にワイン醸造技術が伝わったことを契機に、栽培が盛んになり…

  7. 葡萄栽培における工夫

    写真は、2016年10月22日に撮影した畑の様子になります。醸造用葡萄の栽培としては珍しく、…

  8. 外国の方向けの購買サイトを用意しました!

    外国の方向けに百農民ワインの紹介内容を掲載した、英語版のデジタルパンフレットが2022年9月にリリ…

最近の記事

カテゴリー

PAGE TOP