menu

5/25(金)葡萄の花が咲きました

5/25(金)、百農民の畑の様子を見に行ってまいりました。

4月以降、例年以上に暖かい日が多いことを受け、かなり成長が進んでおり、棚は若葉で覆い隠されていました。一斉に葡萄の花が咲いています。中には受粉し終わって、もう小さな実がつき始めているものを混じっていました。

上は、百農民ワインの葡萄栽培を委託している葡萄農家、三森清さんの姿です。三森さんによると、「例年の半月以上、生育が早い」とのことです。

上記は8年の葡萄樹の様子です。こちらの畑には、20年を超えた葡萄樹もあります。

逆にこの細い木は3年目の、とても若い葡萄樹です。添え木がついており、しっかりと育つように養生されています。

さて来月(6月下旬以降)は、ひとつひとつの葡萄の房に、生食葡萄と同様に「笠かけ」を手作業で行います。作業の様子は、またこちらのブログでレポートさせて頂きますね!

葡萄の樹が水を吸い上げ始めました

新酒ワインお披露目(終了)

関連記事

  1. 10月27日(土)勝沼バスツアー開催のお知らせ

    来たる10月27日、勝沼のワイナリー見学バスツアーを企画致しました。当日は新宿駅西口に集合し…

  2. 百農民の畑の場所

    百農民の畑は、山梨県甲州市勝沼町の菱山地区にある、約13アールの一画となります。菱山地区は、ワイ…

  3. クラウドファンディング無事終了!

    クラウドファンディングでの「百農民ワインの頒布」が完了しました。(9月末まで)まずは応援して…

  4. 葡萄の樹が水を吸い上げ始めました

    3月11日の百農民の畑の様子です。冬場、仮死状態だった葡萄の樹が、春の目覚めに伴い、根が地中…

  5. 10/4(水)葡萄の収穫祭!

    10/4(水)に、「百農民甲州2017」に使用する甲州葡萄の収穫作業を行う為、山梨県甲州市まで行って…

  6. 10月7日(日)葡萄収穫体験を行いました!

    10月7日(日)には、百農民に使用している甲州葡萄の畑で、葡萄の収穫を行いました。過去にお手伝い…

  7. クラウドファンディング(第二期)始めました

    私たちは、日本古来の葡萄品種「甲州種」を使った甲州ワインを、普及する活動を行っています。第一期募…

  8. 『百農民』が飲めるワインバー

    新宿区荒木町には350件ほどの飲食店があり、その中にイタリアワインを提供する『Da Salice(ダ…

PAGE TOP